네덜란드 바다로 굴 캐러 가자. 네덜란드 무료 굴 채집 스팟

우선, 시작하기 전에.. 생굴을 드실 땐 조심하셔야 합니다. 노로바이러스에 걸릴 수 있으니.. 조심 하시길 바랍니다. !

독일에는 해산물이 독일은 그리 많지는 않은데, 나는 바다가 없는 중간에 살아서 굴이.. 그렇게 귀하다. 봄에 굴이 한정으로 슈퍼마켓에 나오는데, 이때는 달려가서 사온다. 독일 옆 나라 네덜란드 해변에 굴을 무료로 캘 수 있는 곳이 있다는 것을 알게 되었다.wildplukwijzer 라는 앱을 통해 굴을 캘 수 있는 곳을 알 수 있습니다. 이 앱에는 굴 뿐 아니라, 밤, 버섯, 각종 허브를 채취할 수 있는 곳을 검색할 수 있는데요. 다만 허브와 버섯을 잘 아시는 분과 함께 가시길 추천 드립니다. 독버섯이나, 독풀을 채취할 수도 있으니까요. 
 

 
네덜란드의 굴 생산량은 유럽 전체 2%를 생산합니다. EU통계상 굴이 제일 많이 나는 곳은 프랑스(82%)이고, 그 다음은 아일랜드(10%), 포르투갈(4%), 네덜란드로(2%) 입니다. 네덜란드에서 굴을 캘 수 있는 곳은 크게 Zeeland와 Wadden Sea근처에 있습니다. 자 그러면 네덜란드 굴 캘 수 있는 곳 정리! 시작하겠습니다. 

 

Zeeland 

네덜란드 굴 따는 곳 Zeeland 주변

굴 채집 규칙
Zeeland에서는 굴 채집 규칙이 있습니다. 9월에서 4월까지 무료로 1인당 10kg까지 굴을 캘 수 있습니다. 흙을 파해쳐서는 안되고 땅위에 나온 것만 주을 수 있습니다. 널판지를 이용해서 갯벌을 이동할 수 없습니다. 장화를 신고 걸어다녀야 합니다. 해변이 닫혔을 경우 굴을 캐지 않고 해변을 돌아다니는 것만 가능합니다. Zeeland 주변 굴 캐기 좋은 곳, 알려진 곳들을 한번 모아 봤습니다. 
 
1. Oesterdamm
네덜란드어로 굴은 Oester입니다. 지역 이름에 굴이 들어가 있네요. 엔트워프 근처, Zeeland에서 굴을 무료로 캘 수 있는 가장 좋은 곳입니다. 다이빙 장소로도 유명한데 굴이 많습니다. 물때를 보고 가야 합니다. 물빠지는 시간 2시간 전부터 물이 다시 들어오기 시작하기 전 2시간 전까지 굴을 주울 수 있습니다. 
 
2. Scheldeoord
캠핑장이 많은 곳입니다. 이 곳에도 굴이 많아서 굴을 무료로 채취할 수 있는데요. 캠핑카를 가지고 오시는 분들이 많아서 이곳에서 직접 굴을 줍고 요리해 먹는 분들이 있습니다. 
 

3. Wilhelminadorp

Zeeland에서 굴을 줍기 유명한 곳 중 하나입니다. Gas라는 도시 근처에 있는 해안가를 따라 가면서 굴을 주울 수 있습니다.
 
4. Yerseke
네덜란드의 굴 중심지 입니다. 굴 양식을 많이 해서 해변가에도 굴이 많고 무료로 주울 수 있습니다.  항구에서 마음껏 굴을 먹을 수 있는 식당이 아주 많습니다. 굴을 줍기 싫으신 분, 위생이 걱정되는 분들은 식당을 방문해 보세요. 

Wadden  Sea, 일본굴을 캘 수 있는 곳 

Wadden sea는 독일 국경 근처까지 북서쪽으로 굉장히 넓은 해안가에 해당하는데요. 이곳은 특이하게 유네스코 자연보호 구역으로 지정되있습니다. 이유는 다양한 바다 생물들을 때문입니다. 물개도 관찰 가능해 물개 투어를 할 수 있는 관광상품도 있습니다. 특이한 것은 90년대 일본 굴의 하나인 크루즈를 이 바다에 심었다고 합니다. 그래서 일본굴을 해변가를 따라가면서 주울 수 있습니다. 

네덜란드 굴 따는 곳 Wadden Sea 주변

 
5. Mokbaai-Texel
De Mok 또는 Mokbaai라고 물리는데요. Texel 남부에 있는 해안가인데 얕고 길에 뻗어 있기 때문에 조개류, 홍합, 굴이 많이 있습니다. 이전에는 홍합이 주로 많았지만 90년에 일본산 굴, 즉 '크루즈'가 이 지역에 심어 졌고, 굴을 따기에 완벽한 장소가 되었습니다.
 
 
6. Lancasterdijk- Texel
인구 천명 정도의 작은 마을 De Cocksdorp 근처에서 굴을 딸 수 있습니다. Lancasterdijk(댐이름) 근처 해변에서 굴을 주울 수 있습니다. Texel 맥주와 함께 굴 그라탕을 파는 식당도 있어서 굴을 따지 않고 여행 후 굴을 먹을 수도 있습니다. 굴 투어도 있으니 관심 있으면 한번 해보셔도 좋습니다.  
 
 
7.Oost-Vlieland
이곳도 야생 굴 채집이 가능합니다. 갯벌을 돌아다니면서 하면서 굴 채집을 해보세요.