홈카페 1: 아침을 깨우는 맛있는 드립커피 내리는 법, 4:6 방법, 45초법
아침을 깨우는 맛있는 드립커피 추출법 4 : 6 방법 (45초법)여러분들은 얼마나 커피를 자주 드시나요? 저는 아침마다 커피를 꼭 마십니다. 에스프레소 기계보다 핸드 드립을 더 좋아하는데요. 핸드 드립 커피가 건강에 가장 좋은 커피 추출 방법이라고 합니다. 커피에는 카페스톨이라는 성분이 있는데 일종의 지방으로 많이 섭취할 경우 혈중 콜레스톨을 높이는 역할을 합니다. 핸드 드립 커피에는 카페스톨이 가장 적다고 합니다. 하지만 카페인 함량은 제일 많지요. 그래서 핸드드립커피 한 잔은 아침에 하루를 시작하기 가장 좋은 음료라고 생각해요. 하지만 집에서 마시는 핸드 드립 커피는 맛이 없었어요. 카페에서 마시는 것 처럼 맛있는 커피를 어떻게 내릴까 항상 고민했어요. 여러 곳에서 다양한 핸드 드립 방법을 찾아 따라..
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2022. 7. 21. 23:19